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環境にやさしい農業に関するアンケート


アンケートの概要:  青森県では、日本一健康な土づくり運動を展開し、土づくりをはじめとして、化学合成された農薬や肥料を減じる等により、環境への負荷を低減した「環境にやさしい農業」を推進しています。
 このたび、環境に配慮して生産した農産物(エコ農産物)の消費拡大に向けた施策に役立てるため、エコ農産物に関する認知度や購入にあたっての意識、意向等を調査することとしましたので、アンケートにご協力をお願いいたします。
実施所属名: 食の安全・安心推進課
問い合わせ先(メール): SANZEN@pref.aomori.lg.jp
問い合わせ先(電話): 017-734-9353
回答期間: 2018年01月22日 まで
結果公開: 公開
添付ファイル: 参考:環境にやさしい農業とは
有効回答数: 323

Q1.性別
回答数 割合(%)
男性 210 65.02% グラフグラフ
女性 113 34.98% グラフグラフ

Q2.年齢
回答数 割合(%)
10代 0 0% グラフグラフ
20代 18 5.57% グラフグラフ
30代 47 14.55% グラフグラフ
40代 84 26.01% グラフグラフ
50代 102 31.58% グラフグラフ
60代以上 72 22.29% グラフグラフ

Q3.環境にやさしい農業(土づくりを基本として、化学肥料と化学合成農薬の使用を減らした栽培方法)で生産された「エコ農産物」について、あなたが知っている制度(名称だけでなく、制度の内容も知っているもの)を教えてください。
回答数 割合(%)
有機JAS認定制度 110 25.76% グラフグラフ
青森県特別栽培農産物認証制度 51 11.94% グラフグラフ
エコファーマー認定制度 96 22.48% グラフグラフ
どの制度も知らない 170 39.81% グラフグラフ

Q4.次のマークは、問3の各制度の基準を満たす農産物であることを消費者へわかりやすく伝えるために使用されています。あなたが知っているマークを教えてください。
回答数 割合(%)
有機JASマーク
有機JASマーク
132 31.21% グラフグラフ
青森県特別栽培農産物認証マーク
青森県特別栽培農産物認証マーク
75 17.73% グラフグラフ
あおもりエコファーマーマーク
あおもりエコファーマーマーク
58 13.71% グラフグラフ
どのマークも知らない
どのマークも知らない
158 37.35% グラフグラフ

Q5.あなたは、化学肥料と化学合成農薬の使用を低減して栽培された「エコ農産物」を購入したいと思いますか。
回答数 割合(%)
現在、購入している 30 9.29% グラフグラフ
購入したいと思う 239 73.99% グラフグラフ
購入したいと思わない 54 16.72% グラフグラフ

Q6.あなたが「エコ農産物」を購入しているまたは購入したいと思う理由を教えてください。
回答数 割合(%)
化学肥料や化学合成農薬を使用していない、または化学肥料や化学合成農薬をできるだけ低減した農産物を食べたいから 196 42.89% グラフグラフ
環境保全に貢献したいから 97 21.23% グラフグラフ
環境に配慮した農業に取り組む生産者を応援したいから 145 31.73% グラフグラフ
いつも購入する店で勧めるから 4 0.88% グラフグラフ
その他 15 3.28% グラフグラフ

Q7.あなたが、エコ農産物を購入する上で、「化学肥料と化学合成農薬を低減していること」の他に重視することを教えてください。
回答数 割合(%)
特にない 12 1.95% グラフグラフ
食味 122 19.84% グラフグラフ
価格 189 30.73% グラフグラフ
公的機関の認証を受けていること 39 6.34% グラフグラフ
青森県産であること 74 12.03% グラフグラフ
近所や買いやすい場所で販売されていること 94 15.28% グラフグラフ
化学肥料と化学合成農薬の使用割合が表示されていること 37 6.02% グラフグラフ
生産者情報がわかること 46 7.48% グラフグラフ
その他 2 0.33% グラフグラフ

Q8.Q.7で「その他」を選んだ方にお聞きします。あなたが求める条件の内容を教えてください。
記述式のため、集計結果は表示されません。

Q9.あなたが、購入しているまたは購入したいと思う「エコ農産物」を一つ選択してください。(複数購入している場合は、最も多く購入しているものを一つ選んでください。)
回答数 割合(%)
有機JAS認定農産物 95 35.32% グラフグラフ
青森県特別栽培農産物 69 25.65% グラフグラフ
エコファーマーが作った農産物 78 29% グラフグラフ
その他 27 10.04% グラフグラフ

Q10.Q.9で「有機JAS認定農産物」と回答した方にお聞きします。あなたは、有機農産物について、一般的な栽培方法の農産物と比較して、どのくらいの価格なら購入しますか。該当するものを一つ選択してください。
回答数 割合(%)
同じ価格なら購入する 31 32.63% グラフグラフ
1割高までなら購入する 44 46.32% グラフグラフ
2~3割高までなら購入する 19 20% グラフグラフ
4~5割高までなら購入する 1 1.05% グラフグラフ
2倍までなら購入する 0 0% グラフグラフ
2倍以上でも購入する 0 0% グラフグラフ

Q11.Q.9で「青森県特別栽培農産物」と回答した方にお聞きします。あなたは、青森県特別栽培農産物について、一般的な栽培方法の農産物と比較して、どのくらいの価格なら購入しますか。該当するものを一つ選択してください。
回答数 割合(%)
同じ価格なら購入する 23 33.33% グラフグラフ
1割高までなら購入する 32 46.38% グラフグラフ
2~3割高までなら購入する 11 15.94% グラフグラフ
4~5割高までなら購入する 3 4.35% グラフグラフ
2倍までなら購入する 0 0% グラフグラフ
2倍以上でも購入する 0 0% グラフグラフ

Q12.Q.9で「エコファーマーが作った農産物」と回答した方にお聞きします。あなたは、エコファーマーが作った農産物について、一般的な栽培方法の農産物と比較して、どのくらいの価格なら購入しますか。該当するものを一つ選択してください。
回答数 割合(%)
同じ価格なら購入する 23 29.49% グラフグラフ
1割高までなら購入する 33 42.31% グラフグラフ
2~3割高までなら購入する 22 28.21% グラフグラフ
4~5割高までなら購入する 0 0% グラフグラフ
2倍までなら購入する 0 0% グラフグラフ
2倍以上でも購入する 0 0% グラフグラフ

Q13.Q.5で「購入したいと思わない」と回答した方にお聞きします。購入しない理由を教えてください。
回答数 割合(%)
化学肥料や農薬を低減した農産物にこだわらないから 21 23.33% グラフグラフ
一般的な農産物との違いがよくわからないから 14 15.56% グラフグラフ
購入できる場所がわからないから 10 11.11% グラフグラフ
自分の予算と比較して、値段が高いと思うから 17 18.89% グラフグラフ
品質と比較して、値段が高いと思うから(適正な価格とは思わないから) 9 10% グラフグラフ
品揃えが不十分で、欲しい品がないから 0 0% グラフグラフ
おいしそうでないから 1 1.11% グラフグラフ
虫がいそうで嫌だから 3 3.33% グラフグラフ
表示が本当かどうか疑わしいと思うから 5 5.56% グラフグラフ
その他 10 11.11% グラフグラフ

Q14.Q.13で「その他」を選んだ方にお聞きします。よろしければ、その理由を教えてください。
記述式のため、集計結果は表示されません。

Q15.あなたは、エコ農産物を使用している外食(レストランなど)や中食(惣菜、弁当など)を利用したいと思いますか。該当する項目を一つ選択してください。
回答数 割合(%)
積極的に利用したい 97 30.03% グラフグラフ
時々利用したい 151 46.75% グラフグラフ
利用したいと思わない 25 7.74% グラフグラフ
わからない 50 15.48% グラフグラフ

青森県庁 〒030-8570 青森県青森市長島一丁目1-1 電話 017-722-1111(大代表)